Descripción breve -aunque conceptualmente muy rica- de las razones estructurales de la estereoisomería en monosacáridos de cadena abierta. Recorre la secuencia tradicional, de complejidad creciente, que lleva del gliceraldehído a las aldohexosas.

Videos guía para realizar la actividad práctica: La masa molar del "gas de los encendedores".

Propuesta didáctica para la asignatura Química.

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Enlace a dos presentaciones que profundizan sobre quiralidad e isomería óptica.

Presentación que detalla la historia de la Ley de Boyle.

Propuesta didáctica para la asignatura Química.

Secuencia didáctica elaborada en el curso "Leer y escribir con tecnologías". Trata sobre la vida de los judíos en Europa, los motivos de la migración y el arribo a Paraguay, entre otros.

Artículo que analiza el funcionamiento del lavavajillas. Incluye 10 actividades.