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Conociendo un cereal: el arroz

¿Quién no ha comido alguna vez un plato de arroz? El arroz forma parte de la familia de los cereales y al igual que las frutas y verduras, constituye una parte muy importante y nutritiva de la dieta. Ceibal te invita a conocer más acerca sobre él.
Propósitos

Comprender la importancia del consumo de arroz en una dieta saludable, detectando la presencia de carbohidratos en él y en otros alimentos.

Autor
Maestras Beatriz Otón y Sandra Acevedo
Fecha de publicación
Licencia del recurso
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
Formato

Clasificación Curricular

Asignatura / Especialidad