proteínas

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Presentación sobre alimentos y nutrientes, se explica sus diferencias y se ofrecen ejemplos.
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Guía de trabajo que incluye una actividad introductoria, ocho actividades de profundización y una actividad final experimental integrada. Las actividades son de profundización de los temas del curso de 6to año.
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Ficha de actividades sobre las proteínas. Incluye 11 actividades para que realicen los estudiantes bajo la guía del docente así como ejercicios de aplicación.
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Fichas de trabajo sobre proteínas y enzimas. Incluyen explicaciones teóricas del tema así como una serie de ejercicios de aplicación.
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Sitio que contiene el módulo de aprendizaje ácidos nucleicos para tercer año de bachillerato de Química.
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Recurso interactivo con cuatro actividades de profundización sobre la estructura del virus y biomoléculas (ácidos nucleicos, lípidos y proteínas), así como sobre la técnica de detección del mismo.
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Sitio que contiene el módulo de aprendizaje Enzimas para tercer año de bachillerato de Química.
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Sitio que contiene el módulo de aprendizaje Proteínas para tercer año de bachillerato de Química. Presenta actividades en diversos formatos sobre la temática.
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Actividad experimental para realizar con los estudiantes. Incluye las preguntas guía para la elaboración del marco teórico así como un cuestionario que orienta a los estudiantes para realizar las conclusiones de la actividad.
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Propuesta didáctica que busca trabajar el tema proteínas y sus niveles estructurales, y aplicar estos conceptos para profundizar en algunas proteínas de importancia en la alimentación.