alimentación
El recurso desarrolla la importancia de las enzimas digestivas y su modo de actuar a través de la lactasa ya que describe lo que significa "intolerancia a la lactosa".
El mundo de la cosecha del vino es un tema interesante por todo lo que implica desde el cultivo de una fruta, su cosecha, el proceso biológico de fermentación y las tradiciones que alberga en su entorno. En el presente recurso los invitamos a conocer el vino y sus aromas.
En el Recurso Educativo Abierto se hace especial énfasis en la diferencia entre los géneros Artrhospira y Spirulina que suelen ser confundidos a pesar de que uno de ellos es comestible y el otro no lo es. Si bien estas cianobacterias ya fueron consideradas como fuente de proteínas por pueblos de la antigüedad el tema ha resurgido en los últimos años con el auge del consumo de los alimentos denominados "nutracéuticos o promotores de la salud". Recurso creado en el marco del Microtaller "Laboratorio de Objetos de Aprendizaje" perteneciente al Postítulo "Innovación en las prácticas con uso de Recursos Educativos Abiertos" 2019.
Enseñar ciencias a los niños, implica comprometer sus ideas y su imaginación. Si partimos de la idea que es posible cuestionar, observar, hipotetizar y sacar conclusiones, a medida que se trabajen adecuadamente, se permitirá a los alumnos alcanzar una alfabetización científica, necesaria para la inserción social en los tiempos que vivimos. "Se educa al niño en pro de una mejor calidad de vida; siendo esto, de suma importancia". La salud y el buen funcionamiento de nuestro organismo, dependen de la nutrición y alimentación que se tenga durante la vida. Recurso creado en el marco del Microtaller "Laboratorio de Objetos de Aprendizaje" perteneciente al Postítulo "Innovación en las prácticas con uso de Recursos Educativos Abiertos" 2019.
¿Alguna vez te has preguntado a dónde va el alimento luego de que ingresa a la boca? ¿Sufre alguna transformación? ¿En qué se beneficia nuestro organismo? Aquí te proponemos aclarar algunas de las interrogantes que quizás te puedas plantear sobre este tema. Juntos realizaremos un viaje al interior de nuestro organismo para conocer a dónde va el alimento que ingerimos a diario y qué sucede con él. Recurso creado en el marco del Microtaller "Laboratorio de Objetos de Aprendizaje" perteneciente al Postítulo "Innovación en las prácticas con uso de Recursos Educativos Abiertos" 2019.
¿Has oído sobre las legumbres? En el recurso encontrarás algunas sugerencias divertidas y creativas para incorporarlas a tu dieta. BY NC SA
¿Qué tienes en común tú con un ave, una bacteria y un árbol? Una de las características en común es la necesidad de alimentarse para mantener el organismo y contar con la energía necesaria para cumplir con las funciones vitales. ¿Todos los seres vivos nos alimentamos a través de los mismos mecanismos? Recorramos esta actividad para poder indagar sobre posibles mecanismos de alimentación.
En este recurso se abordan algunos aspectos del aparato digestivo. Se busca que el usuario observe un video y, a partir de él, trabaje autónomamente con las actividades propuestas.
En este recurso encontrarás algunas recomendaciones en relación a la alimentación de los deportistas y conocerás los diferentes grupos de alimentos.
¿Qué es lo que tenemos en común todos los seres vivos? ¡Muchas cosas! Una de ellas es la necesidad de alimentarnos para mantener nuestro organismo y tener energía. PEDECIBA y Plan Ceibal los invitan a saber más sobre el tema.