Descripción:
La nutrición humana es un proceso vital que permite al organismo obtener, transformar y aprovechar los nutrientes necesarios para su funcionamiento, crecimiento y mantenimiento. Este proceso involucra de forma coordinada a varios aparatos y sistemas del cuerpo, cada uno con funciones específicas pero interrelacionadas.
A través de explicaciones claras, recursos visuales y actividades interactivas, este material busca facilitar la comprensión integral de cómo estos sistemas trabajan juntos para mantener la vida y la salud, fomentando el aprendizaje autónomo y el acceso libre al conocimiento.
Propósitos:
Se orientan a que los estudiantes valoren la importancia de una alimentación equilibrada, reconociendo los órganos del sistema digestivo y comprendiendo el proceso de digestión. Asimismo, se busca que identifiquen los diferentes nutrientes presentes en los alimentos y su función en el cuerpo humano, desarrollando actitudes responsables hacia la alimentación y el cuidado de la salud.
Nivel:
Educación Primaria – Tramo 3 – 3.er Año
Espacio: Científico- Matemático
Unidad Curricular: Ciencias del Ambiente – Biología
Fecha de creación:
Junio de 2025
Autoras:
Sofía Beraza Anhalt y Ana Finozzi Fernandez
Docentes referentes:
Mariana del Puerto, Carla Santín y Graciela Gillardi.
Recurso creado en el marco de la Creatón del Campus Paysandú 2025 para la generación de “Recursos Educativos Abiertos con Docentes del CFE y sus Estudiantes”, Ceibal y Consejo de Formación en Educación (CFE) de la ANEP.
Los contenidos del presente recurso son de exclusiva responsabilidad del o los autores.