Frutas y verduras ¿Consumo responsable?

Todos hemos escuchado que debemos consumir frutas y verduras a diario. Pero ... ¿sabemos cuántas tenemos que comer? ¿todas son alimentos saludables? En este recurso conoceremos cuáles son los requerimientos diarios recomendados. También veremos los problemas que puede traer su industrialización y la importancia de producir nuestros propios alimentos. Recurso creado en el marco del Taller: "Recursos Educativos Abiertos | Laboratorio de Objetos de Aprendizaje". Postítulo "Innovación en las Prácticas con el uso de Recursos Educativos Abiertos", Plan Ceibal y Consejo de Formación en Educación (CFE) de la ANEP. (2020)