Cavidad bucal: enzimas salivales

¿Por qué cuando vemos algo rico se nos hace agua la boca? ¿Qué significa esto y qué rol juegan las glándulas salivales? ¿Qué son y para qué sirven las glándulas salivales? Encontrarás en este recursos una breve introducción a las enzimas salivales y las glándulas que las secretan. Recurso creado en el marco de la "Creaton de recursos educativos abiertos", 2021. Organizado por Uruguay Educa, Profesor Remoto, Unidad Académica Tecnología Educativa, Ceibal - Recursos Educativos Abiertos.