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¿Alimento o nutriente?

Para informarse

Presentamos el Plato del Bien Comer

Es un círculo dividido en seis secciones que representan los grupos de alimentos que debemos consumir a diario para mantener una alimentación saludable. 

Este gráfico utiliza colores vivos para diferenciar cada grupo y fomentar una alimentación variada y equilibrada.

Plato del Bien Comer.
Nutriología Unicach(CC0)
La mitad del plato, un 50%, está ocupado por frutas y verduras

Aparecen representadas con imágenes de zapallo, espinaca, tomate, lechuga, naranja, banana, sandía, mango, entre muchas otras.

Un 22% del plato lo ocupan los granos y cereales

Contiene arroz, el pan, el maíz, la avena y las galletas integrales.

Un 15% corresponde a las leguminosas

Incluyen lentejas, porotos, habas, arvejas y soja.

El 8% del plato está destinado a los alimentos de origen animal

Carnes, huevos, leche, pescado y queso.

Un pequeño 5% lo ocupan las grasas saludables

Aceite vegetal, los frutos secos, semillas y aguacate.

En el centro del plato hay una jarra de agua

Indica la importancia de mantenernos bien hidratados.

¿Qué son?

Alimento: es lo que comemos.

Nutriente: es lo que tiene el alimento por dentro y lo que nos da energía, fuerza o nos protege.

¿A qué grupo pertenecen estos alimentos?

Ubica cada alimento a su grupo correspondiente.

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