proteínas

Texto sobre la alcohol deshidrogenasa, su función al defender a nuestro organismo ante la agresión del etanol, su rol fundamental en la fermentación alcohólica, y su estructura molecular.

Propuesta didáctica para la asignatura Química.

Actividad que analiza la función del glucagón y su estructura química. Incluye 4 preguntas guía que destacan aspectos de su estructura química.

Actividad que analiza la función de la insulina, su relación con la diabetes, y su estructura química. Incluye 8 preguntas guía, y una actividad de modelización de la estructura en 3D a través de un modelo de papel ensamblado por los estudiantes.

Propuesta didáctica para la asignatura Química en tercer año de bachillerato.