El Sumidero Invertido Selectivo (SIS) fue inventado por el ingeniero Rafael Guarga, actual decano de la Facultad de Ingeniería y rector de UdelaR.

El SIS es un equipo mecánico que, en las condiciones atmosféricas correspondientes a las heladas de radiación (helada negra que ataca las raíces), drena de forma selectiva el aire más frío (fluido) lanzándolo hacia arriba en forma de chorro (turbulento) vertical y expulsándolo de la zona de cultivo.