Repasemos algunos términos y nociones fundamentales y necesarios para el correcto entendimiento y desarrollo de la propuesta.
Estos servirán como base teórica que permitirá a los participantes familiarizarse con las ideas esenciales, facilitando así una participación más informada y efectiva en las actividades posteriores.
Comprender estas cuestiones es indispensable para lograr los objetivos planteados y profundizar en el tema de manera clara y ordenada.
Materia
¿Qué es la materia?
La materia es todo lo que posee masa y ocupa un lugar en el espacio, es decir, tiene volumen.
Forma parte de todo lo que nos rodea y puede presentarse en distintos estados de agregación.
En las condiciones propias de la superficie terrestre, la materia se encuentra principalmente en estado sólido, líquido, gaseoso o en forma de plasma.
Estados
Estados de agregación de la materia
Son las diferentes formas físicas en que puede existir la materia, según cómo estén organizadas y cómo se comporten sus partículas.
- Sólido
-
Tiene forma y volumen constantes.
Sus partículas están muy juntas y casi no se mueven, gracias a fuerzas de atracción muy fuertes.
Son rígidos y con estructuras ordenadas. - Líquido
-
Tiene volumen constante, pero no forma fija (se adapta al recipiente).
Sus partículas están más separadas que en los sólidos y pueden moverse libremente.
Las fuerzas de atracción son menores que en los sólidos.
Son fluidos y pueden fluir o derramarse. - Gaseoso
-
No tiene forma ni volumen fijos.
Sus partículas están muy separadas y se mueven rápidamente en todas direcciones.
Las fuerzas de atracción son muy débiles o casi nulas.
Son fluidos y su volumen puede cambiar mucho con la temperatura y la presión. - Plasma
-
Es un gas ionizado (sus átomos están cargados eléctricamente).
Conduce electricidad y responde a campos magnéticos.Ejemplos en la vida real:
El Sol y las estrellas (son enormes esferas de plasma).
Las auroras boreales.
Los rayos y relámpagos.
Los tubos fluorescentes y pantallas de plasma.
Cambios
¿Cambios de estado de la materia?
Un cambio de estado ocurre cuando una sustancia pasa de un estado físico a otro debido a la acción del calor o del frío.
Por ejemplo, el hielo se derrite con el calor y el agua líquida se evapora al calentarse. Este fenómeno no es exclusivo del agua: cualquier sustancia puede cambiar de estado si varían las condiciones en las que se encuentra. Además de la temperatura, la presión también influye en el estado que adopta una sustancia.
Al calentar un sólido, llega un punto en que se convierte en líquido, proceso llamado fusión.
La temperatura a la que esto sucede se denomina punto de fusión, y es característica de cada sustancia. En el caso del agua pura, su punto de fusión es 0 °C a presión atmosférica normal.
Si se calienta un líquido, puede transformarse en gas, proceso conocido como vaporización.
Cuando la vaporización ocurre en toda la masa del líquido y se forman burbujas de vapor en su interior, se llama ebullición.
Cada sustancia posee un punto de ebullición propio; por ejemplo, el del agua es 100 °C a presión atmosférica normal.