La música del Pericón Nacional, que actualmente se baila tanto en Argentina como en Uruguay, fue compuesta por el músico uruguayo Gerardo Grasso (1860-1937) y fue estrenada en Montevideo, en la Escuela de Artes y Oficios, el 3 de agosto de 1887, según consta en documentos de la Biblioteca Nacional de Uruguay.
Existe un Centro Nacional de Documentación Musical Lauro Ayestarán
El proyecto de Centro Nacional de Documentación Musical se basa en el espíritu de Lauro Ayestarán, pionero de una musicología uruguaya, abarcativa de todos los ámbitos de actividad cultural que presentan aspectos musicales, con una visión abierta a otras expresiones culturales, a otros ámbitos antropológicos, a otras manifestaciones artísticas.
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