enzima

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Ficha de actividades sobre las enzimas y los factores que afectan su actividad. Incluye cuatro actividades para que realicen los estudiantes.
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Fichas de trabajo sobre proteínas y enzimas. Incluyen explicaciones teóricas del tema así como una serie de ejercicios de aplicación.
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Sitio que contiene el módulo de aprendizaje Enzimas para tercer año de bachillerato de Química.
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La propuesta didáctica incluye diferentes actividades como son trabajo de laboratorio, confección de informe, búsqueda de información, interpretación de textos e imágenes, entre otros.
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Artículo que analiza el funcionamiento del lavavajillas. Incluye 10 actividades.
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Texto sobre la alcohol deshidrogenasa, su función al defender a nuestro organismo ante la agresión del etanol, su rol fundamental en la fermentación alcohólica, y su estructura molecular.